Con il Decreto Dirigenziale n. 50 del 10 febbraio 2010, pubblicato sul B.U.R.C. n. 19 del 1° marzo 2010 è stato approvato il bando relativo alla presentazione delle domande di preadesione alla misura “Vendemmia Verde”.
Per “Vendemmia Verde” si intende la distruzione totale o l’eliminazione dei grappoli non ancora giunti a maturazione, riducendo a zero la resa della relativa superficie. Il sostegno a favore di questa pratica contribuisce a ripristinare l’equilibrio tra offerta e domanda sul mercato del vino nella Comunità, per evitare crisi di mercato.